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豬尾營養資訊
豬尾簡介
豬尾即豬的尾巴。由皮質和骨節組成,皮多膠質。 來源:
baidu
豬尾主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
294.8934
kcal
蛋白質
18.9440
g
脂肪
25.0300
g
飽和脂肪
8.7460
g
單元不飽和脂肪
13.6870
g
多元不飽和脂肪
2.6020
g
碳水化合物
7.1377
g
水
51.1400
g
維生素A
21.8664
IU
維生素B1
0.2980
mg
維生素B2
0.1310
mg
維生素B3
3.0020
mg
維生素B6
0.1600
mg
維生素B9
8.6300
ug
維生素B12
0.7500
ug
維生素C
2.6790
mg
維生素E
0.2800
mg
鈣
8.7340
mg
鎂
7.7600
mg
磷
97.2400
mg
鉀
60.7400
mg
鈉
92.4000
mg
鐵
1.0300
mg
鋅
1.7900
mg
膽固醇
622.7700
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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