維生素B9

葉酸攝取不足會造成葉酸缺乏症
分類：維生素

維生素B9簡介

葉酸（Folate、folic acid）也稱為維生素B9、維生素M、維生素Bc，屬於維生素B。葉酸可用於治療由葉酸缺乏症引起的貧血。葉酸也是孕婦的營養補充品。 來源：wikipedia

含有維生素B9之食物(前20名)

排序類別食物名稱每100g含量單位
1肉類鵝肝988.5430ug
2肉類雞肝(肉雞)708.4900ug
3肉類豬肝677.6400ug
4豆類綠豆414.5880ug
5菇類乾香菇333.8985ug
6藻類紫菜281.1795ug
7蔬菜類韮菜158.2870ug
8魚貝類綠殼菜蛤干(淡菜)154.2900ug
9蛋類鴨蛋116.4810ug
10豆類紅豆110.7220ug
11蔬菜類茴香101.2670ug
12穀物類薏仁101.1500ug
13蛋類鵪鶉蛋94.3850ug
14堅果及種子類黑芝麻(生)94.1710ug
15穀物類燕麥片89.0000ug
16堅果及種子類無花果83.0000ug
17水果類草莓82.8130ug
18堅果及種子類腰果(生)81.0060ug
19蔬菜類韮菜花79.2400ug
20堅果及種子類白芝麻(生)78.8620ug
資料來源：衛生福利部食藥署

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