| 名稱 | 說明 |
| 氟化鉀 | 本品可用於家庭用食鹽，用量以氟離子計為200 ppm以下。 |
| 氟化鈉 | 本品可用於家庭用食鹽，用量以氟離子計為200 ppm以下。 |
| 亞鐵磷酸銨 | 1.一般食品，在每日食用量或每300 g食品（未標示每日食用量者）中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 乙烯二胺四醋酸鐵鈉 | 本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg；其EDTA之總含量不得高於75 mg。 |
| 維生素Ａ粉末 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高於10000I.U.（3000μg R.E.）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050μg R.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600μg R.E.。 |
| 維生素Ａ油溶液 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高於10000 I.U.（3000μg R.E.）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050μg R.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600μg R.E.。 |
| 維生素Ａ脂肪酸酯油溶液 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素A之總含量不得高於10000 I.U.（3000μg R.E.）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於1050μg R.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素A之總含量不得高於600μg R.E.。 |
| 鹽酸硫胺明 維生素B1，鹽酸色噻胺 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於50mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於1.95mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於0.9mg。 |
| 硝酸硫胺明 維生素B1，硝酸噻胺 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於50mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於1.95mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於0.9mg。 |
| 苯甲醯硫胺明 維生素B1，苯甲醯噻胺 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於50mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於1.95mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於0.9mg。 |
| 鹽酸苯甲醯硫胺明 維生素B1，鹽酸苯甲醯噻胺 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於50mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於1.95mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ1之總含量不得高於0.9mg。 |
| 核黃素 維生素B2 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於100mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於2.25mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於1.05mg。 |
| 核黃素磷酸鈉 維生素B2 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於100mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於2.25mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ2之總含量不得高於1.05mg。 |
| 鹽酸吡哆辛 維生素B6 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於80mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於2.1mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於0.75mg。 |
| 氰鈷胺明 維生素B12 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ12之總含量不得高於1000μg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ12之總含量不得高於3.6μg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ12之總含量不得高於1.35μg。 |
| 抗壞血酸 維生素C | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。 |
| 抗壞血酸鈉 維生素C | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。 |
| L-抗壞血酸硬脂酸酯 維生素C | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。 |
| L-抗壞血酸棕櫚酸酯 維生素C | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。 |
| 鈣化醇 維生素D2 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｄ之總含量不得高於800I.U.（20μg）。
2.其他一般食品及嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｄ之總含量不得高於15μg。 |
| 膽鈣化醇 維生素D3 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｄ之總含量不得高於800I.U.（20μg）。
2. 其他一般食品及嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｄ之總含量不得高於15μg。 |
| 生育醇 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 混合濃縮生育醇 維生素E，高阿爾發類 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 濃縮d-α-生育醇 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 乙酸d-α-生育醇酯 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 乙酸dl-α-生育醇酯 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 濃縮乙酸d-α-生育醇酯d-α 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 酸式丁二酸d-α-生育醇酯 維生素E | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400I.U.（268mg d-α-tocopherol）。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於18mgα-T.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素E之總含量不得高於7.5mgα-T.E.。 |
| 菸鹼酸 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其菸鹼素之總含量不得高於100 mg N.E.。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於25.5mg N.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於12mg N.E.。 |
| 菸鹼醯胺 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其菸鹼素之總含量不得高於 100 mg N.E.。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於25.5mg N.E.。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其菸鹼素之總含量不得高於12mg N.E.。 |
| 葉酸 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其葉酸之總含量不得高於800μg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其葉酸之總含量不得高於600μg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其葉酸之總含量不得高於225μg。 |
| 抗壞血酸鈣 維生素C | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於150mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素C之總含量不得高於60mg。 |
| 氧化鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 碳酸鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 還原鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 焦磷酸鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 羰基鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 電解鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 檸檬酸鐵銨 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 氯化鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 檸檬酸鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 硫酸亞鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 乳酸亞鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 檸檬酸亞鐵鈉 琥珀酸檸檬酸鐵鈉 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 碘化鉀 | 1.本品可使用於食鹽；用量以碘計為20~33 mg/kg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於195μg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於97.5μg。 |
| 碘酸鉀 | 1.本品可使用於食鹽；用量以碘計為20~33 mg/kg。。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於195μg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其碘之總含量不得高於97.5μg。 |
| 甲基柑果苷 維生素P | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 維生素K3 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素K3之總含量不得高於500 μg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其維生素 K3 之總含量不得高於140μg；未標示每日食用量者，每300g食品中維生素 K3 之總含量不得高於140μg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其維生素 K3 之總含量不得高於20μg；未標示每日使用量者每300g食品中維生素K3之總含量不得高於20μg。 |
| 亞麻油二烯酸甘油酯 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 鹽酸L-組織胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-異白胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-色胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-色胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-α胺基異戊酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-二胺基己酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-二胺基己酸 L-麩酸酯 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 鹽酸L-二胺基己酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-蛋胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-蛋胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-苯丙胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-羥丁胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-羥丁胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 生物素 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 本多酸鈉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 本多酸鈣 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用 |
| 氯化鉀 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 硫酸鎂 | 1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg。
2.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於105mg。 |
| 肌醇 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 重酒石酸膽生僉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 氯化膽生僉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 硫酸鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。 |
| 氯化鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。 |
| 葡萄糖酸鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。 |
| 氧化鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。 |
| 硬脂酸鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。 |
| 硫酸銅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於2.5mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中銅之總含量不得高於2.5mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於1.0mg；未標示每日食用量者，每300g食品中銅之總含量不得高於1.0mg。 |
| 葡萄糖酸銅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於2.5mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中銅之總含量不得高於2.5mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其銅之總含量不得高於1.0mg；未標示每日食用量者，每300g食品中銅之總含量不得高於1.0mg。 |
| 維生素K1 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 維生素K2 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| 磷酸鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 葡萄糖酸亞鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 丁烯二酸亞鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 氧化鎂 | 1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg 。
2.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中鎂之總含量不得高於105mg 。 |
| 磷酸鎂 | 1.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於600mg 。
2.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於105mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中鎂之總含量不得高於105mg 。 |
| L-肉酸 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其L-Carnitine之總含量不得高於2 g。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 氯化錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 檸檬酸錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 葡萄糖酸錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 甘油磷酸錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 硫酸錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 氧化亞錳 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。
2.本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於5.0mg ；未標示每日食用量者，每300g食品中錳之總含量不得高於5.0mg 。
3.本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其錳之總含量不得高於1.0mg ；未標示每日食用量者，每300g 食品中錳之總含量不得高於1.0mg。 |
| 牛磺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-精胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-醋酸精胺酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| L-天冬胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-天門冬酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 麩醯胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-白胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-白胺酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| L-脯胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-絲胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| DL-絲胺酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| L-酪胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-胱胺酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| L-醋酸離胺酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 醋酸鋅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 檸檬酸銅 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 葡萄糖酸鎂 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 氫氧化鎂 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 醋酸鉻 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 鉬酸鈉 （無水） | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 亞硒酸鈉 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
3.本品可用於標示有每日食用建議量且適用一歲至三歲幼兒之奶粉，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於20 μg。
4.本品可用於標示有每日食用建議量且適用三歲至七歲幼童之奶粉，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於45 μg。 |
| 脂肪酸磷酸鈉 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 乳酮糖 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可用於標示有每日食用限量之食品，每日食用量，其乳酮糖總含量不得高於10 g。 |
| 乳鐵蛋白 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其乳鐵蛋白總量不得高於100 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 磷酸二氫鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 磷酸氫鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 磷酸氫鈣 （無水） | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 磷酸鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 乳酸鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15mg。 |
| 乳酸鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 硒酸鈉 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
| L-丙胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要量使用。 |
| L-天冬醯胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要量使用。 |
| L-組胺酸 | 本品可於各類食品中視實際需要量使用。 |
| 葡萄糖酸乳酸鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 5’-胞核苷單磷酸鹽 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可使用於適用三歲以下幼兒之奶粉；用量為2.50mg/100大卡奶粉以下。 |
| 5’-尿核苷單磷酸鹽 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可使用於適用三歲以下幼兒之奶粉；用量為1.75mg/100大卡奶粉以下。 |
| 5’-腺核苷單磷酸鹽 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可使用於適用三歲以下幼兒之奶粉；用量為1.50mg/100大卡奶粉以下。 |
| 5’-次黃嘌呤核苷單磷酸鹽 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可使用於適用三歲以下幼兒之奶粉；用量為1.00mg/100大卡奶粉以下。 |
| 5’-鳥嘌呤核苷單磷酸鹽 | 1.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
2.本品可使用於適用三歲以下幼兒之奶粉；用量為0.50mg/100大卡奶粉以下。 |
| 硫酸鉻 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 三氯化鉻 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 吡啶甲酸鉻 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 合成玉米黃素 | 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其zeaxanthin之總含量不得高於10 mg。 |
| 葉黃素 | 1.型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其lutein之總含量不得高於30 mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其lutein之總含量不得高於9 mg。 |
| 菸鹼酸鉻 | 1.本品可使用於標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 甘氨酸亞鐵 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300g食品（未標示每日食用量者）中，其鐵之總含量不得高於22.5mg。 |
| 2,3,4-三羥基丁酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800mg。 |
| 檸檬酸鈣 | 1.一般食品，在每日食用量或每300g食品（未標示每日食用量者中），其鈣之總含量不得高於1800mg。
2.嬰兒（輔助）食品，在每日食用量或每300g食品（未標示每日食用量者）中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 檸檬酸鋅三水化合物 | 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg。 |
| 合成番茄紅素 | 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其lycopene之總含量不得高於20 mg。 |
| 葡萄糖酸鈣 | 1. 一般食品，在每日食用量或每300g食品﹙未標示每日食用量者﹚中，其鈣之總含量不得高於1800mg。
2. 嬰兒﹙輔助﹚食品，在每日食用量或每300g食品﹙未標示每日食用量者﹚中，其鈣之總含量不得高於750mg。 |
| 3–羥基– 3–甲基丁酸鈣 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 金雀異黃酮 | 型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其genistein之總含量不得高於30 mg。 |
| β-胡蘿蔔素 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其β-胡蘿蔔素換算為維生素A之總含量不得高於10000 I.U. (3000 μg R.E.) 。 |
| 乙酸麥角鈣化醇酯 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素D之總含量不得高於800 I.U. (20 μg)。 |
| 琥珀酸dl-α-生育醇酯 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400 I.U. (268 mg d-α-tocopherol)。 |
| dl-α-生育醇琥珀酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素E之總含量不得高於400 I.U. (268 mg d-α-tocopherol)。 |
| 甲萘醌亞硫酸氫鈉 維生素K3 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素K3之總含量不得高於500 μg。 |
| 苯磷硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 二硫苯甲醯硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 雙硫丁異胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 硝酸二硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 焦磷酸硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 環硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 鹽酸基硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 呋喃硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 鹽酸呋喃硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 硫辛酸硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 丙硫硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 原硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 硫胺素十六烷基硫酸鹽 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 二硫化硫胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B1之總含量不得高於50 mg。 |
| 核黃素磷酸 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B2之總含量不得高於100 mg。 |
| 核黃素四丁酸酯 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B2之總含量不得高於100 mg。 |
| d-泛醇 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其泛酸之總含量不得高於500 mg。 |
| dl-泛醇 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其泛酸之總含量不得高於500 mg。 |
| 吡哆醛 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆醛鹽酸鹽 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆醛磷酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 磷酸吡哆醛 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆醛磷酸鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆醇 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆醇-5-磷酸 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 吡哆胺-5-磷酸 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B6之總含量不得高於80 mg。 |
| 羥鈷胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。 |
| 醋酸羥鈷胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。 |
| 鹽酸羥鈷胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。 |
| 甲鈷胺 甲基鈷胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素B12之總含量不得高於1000 μg。 |
| 抗壞血酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素C之總含量不得高於1000 mg。 |
| 抗壞血酸菸鹼醯胺 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其菸鹼素之總含量不得高於100 mg N.E.。 |
| 抗壞血酸鉀 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉀之總含量不得高於80 mg。 |
| 硼酸 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 天門冬胺酸硼 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 檸檬酸硼 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 甘胺酸硼 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 硼酸鈣 焦硼酸鈣，四硼酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 硼葡萄糖酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 果糖硼酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 硼酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硼之總含量不得高於700 μg。 |
| 甘油磷酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 醋酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 甘胺酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 氯化鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 無水氯化鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 六水氯化鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 檸檬酸蘋果酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 反丁烯二酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 葡乳醛酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 葡庚糖酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 戊二酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 氫氧化鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 乳糖酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 乙醯丙酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 蘋果酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 吡酮酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 焦磷酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 矽酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 乳酸鈉鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 琥珀酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 硫酸鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 酪蛋白鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 胺基酸螯合鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鈣之總含量不得高於1800 mg。 |
| 氟化鈣 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其氟之總含量不得高於3 mg。 |
| 甘胺酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 檸檬酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 反丁烯二酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 戊二酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| HAP 螯合鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| HVP 螯合鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 吡酮酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 硫酸鉻鉀 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 琥珀酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 硝酸鉻 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉻之總含量不得高於200 μg。 |
| 氧化銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 依地酸鈣銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 醋酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 甘胺酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 碳酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 氯化銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 反丁烯二酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 戊二酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| HAP 螯合銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| HVP 螯合銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 蘋果酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 琥珀酸銅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其銅之總含量不得高於8 mg。 |
| 碘化鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其碘之總含量不得高於195 μg。 |
| 鐵蛋白 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 膽酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 抗壞血酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 天門冬胺酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 碳酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 氯化亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 檸檬酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 葡庚糖酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 無水葡萄糖酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 戊二酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 甘胺酸硫酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 蘋果酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 草酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 琥珀酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 單水硫酸亞鐵 (乾燥) | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。
2.一般食品，在每日食用量或每300 g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於22.5 mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其鐵之總含量不得高於15 mg。
4.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 酒石酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 甘油磷酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 無水硫酸亞鐵 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鐵之總含量不得高於45 mg。 |
| 醋酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 天門冬胺酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 甘胺酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 碳酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 氯化鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 檸檬酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 反丁烯二酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 葡庚糖酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 戊二酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 甘油磷酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 乳酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 蘋果酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 吡酮酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 琥珀酸鎂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎂之總含量不得高於600 mg。 |
| 甘胺酸錳 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。 |
| HAP 螯合錳 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。 |
| HVP 螯合錳 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錳之總含量不得高於9 mg。 |
| 鉬酸銨 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 甘胺酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 檸檬酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 反丁烯二酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 戊二酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| HAP 螯合鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| HVP 螯合鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 蘋果酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 琥珀酸鉬 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。 |
| 鉬酸鈉 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉬之總含量不得高於350 μg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 硫酸鎳 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鎳之總含量不得高於350 μg。 |
| 磷酸氫二鉀 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其磷之總含量不得高於1200 mg。 |
| 磷酸二氫鉀 | 1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其磷之總含量不得高於1200 mg。
2.本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。
3.本品可於適用三歲以下幼兒之奶粉中視實際需要適量使用，且最終產品之鈣磷比需在1.0以上，2.0以下。 |
| 磷酸氫二鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其磷之總含量不得高於1200 mg。 |
| 磷酸二氫鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其磷之總含量不得高於1200 mg。 |
| 硫酸鉀 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鉀之總含量不得高於80 mg。 |
| 二氧化硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| 檸檬酸硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| HAP 螯合硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| HVP 螯合硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| 半胱胺酸硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| 甲硫胺酸硒 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之總含量不得高於200 μg。 |
| 矽酸 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| 二氧化矽 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| HAP 螯合矽 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| HVP 螯合矽 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| 偏矽酸鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| 矽樹脂 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其矽之總含量不得高於84 mg。 |
| 氯化亞錫 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其錫之總含量不得高於2 mg。 |
| 偏釩酸鈉 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其釩之總含量不得高於182 μg。 |
| 檸檬酸釩 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其釩之總含量不得高於182 μg。 |
| HAP 螯合釩 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其釩之總含量不得高於182 μg。 |
| HVP 螯合釩 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其釩之總含量不得高於182 μg。 |
| 硫酸氧釩 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其釩之總含量不得高於182 μg。 |
| 甘胺酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 檸檬酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 反丁烯二酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 戊二酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 甘油酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| HAP 螯合鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| HVP 螯合鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 蘋果酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 單甲硫胺酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 磷酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| 琥珀酸鋅 | 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。 |
| L-酒石酸肉酸 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |