豬大排

分類:肉類

豬大排簡介

豬大排
圖片來源:pixabay
是指豬的肋骨部位。為北美洲及亞洲常見的食物。 來源:wikipedia

豬大排主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量214.1510kcal
蛋白質18.1090g
脂肪14.7000g
飽和脂肪5.9430g
單元不飽和脂肪6.6900g
多元不飽和脂肪2.0760g
65.8000g
維生素A29.9997IU
維生素B10.6800mg
維生素B20.2000mg
維生素B34.5000mg
維生素B60.0960mg
維生素B120.7800ug
維生素C0.6000mg
維生素E0.3200mg
28.0000mg
19.0000mg
204.0000mg
318.0000mg
55.0000mg
1.2000mg
2.5000mg
膽固醇791.0000mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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