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山粉圓簡介
山粉圓營養資訊
山粉圓簡介
為山香的種子,因外觀類似粉圓故又名山粉圓,低熱量且富含水溶性膳食纖維。 來源:
wikipedia
山粉圓主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
279.7952
kcal
蛋白質
15.1560
g
脂肪
12.7500
g
飽和脂肪
1.3430
g
單元不飽和脂肪
0.8790
g
多元不飽和脂肪
10.5280
g
碳水化合物
58.0421
g
水
8.7100
g
膳食纖維
57.8885
g
維生素A
12.2995
IU
維生素B1
0.0980
mg
維生素B2
0.1220
mg
維生素B3
0.9890
mg
維生素B6
0.4114
mg
維生素B9
65.2000
ug
維生素C
13.0300
mg
維生素E
5.9500
mg
鈣
1072.9100
mg
鎂
118.7480
mg
磷
484.7100
mg
鉀
528.1600
mg
鈉
4.9000
mg
鐵
10.0500
mg
鋅
2.7900
mg
膽固醇
717.7900
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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