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有滋陰潤燥的功效
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豬舌簡介
豬舌營養資訊
豬舌簡介
含有豐富的蛋白質、維生素A、菸酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。 來源:
baidu
豬舌主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
185.0689
kcal
蛋白質
17.9780
g
脂肪
11.7750
g
飽和脂肪
4.2850
g
單元不飽和脂肪
5.6670
g
多元不飽和脂肪
1.8150
g
水
69.1400
g
維生素A
35.3330
IU
維生素B1
0.3340
mg
維生素B2
0.4470
mg
維生素B3
4.7445
mg
維生素B6
0.2990
mg
維生素B9
7.1500
ug
維生素B12
0.7500
ug
維生素C
1.2000
mg
維生素E
0.1650
mg
鈣
5.2350
mg
鎂
17.9250
mg
磷
166.1100
mg
鉀
211.4350
mg
鈉
119.2050
mg
鐵
3.0100
mg
鋅
2.4900
mg
膽固醇
787.2100
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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