烤肉醬

分類：調味料及香辛料類

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烤肉醬簡介

烤肉醬

圖片來源：pexels

烤肉酱分：烤肉腌料和烤肉蘸酱（有的烤肉饭店可能还提供粉料（辣椒粉、芝麻、花生碎等)) 來源：baidu

烤肉醬主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	155.3962	kcal
蛋白質	4.6130	g
脂肪	0.8400	g
飽和脂肪	0.1490	g
單元不飽和脂肪	0.3120	g
多元不飽和脂肪	0.3780	g
碳水化合物	32.1100	g
水	54.2200	g
膳食纖維	0.7219	g
維生素A	20.5658	IU
維生素B1	0.0280	mg
維生素B2	0.2100	mg
維生素B3	0.7700	mg
維生素B6	0.4556	mg
維生素B9	18.5000	ug
維生素E	15.8900	mg
鈣	21.4000	mg
鎂	44.0400	mg
磷	126.5400	mg
鉀	268.9100	mg
鈉	2603.8700	mg
鐵	2.0100	mg
鋅	0.6000	mg
膽固醇	225.7400	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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