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干貝醬
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調味料及香辛料類
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干貝醬簡介
干貝醬營養資訊
干貝醬簡介
干貝醬,是用乾貝、蒜、蝦米製作的調味品。 來源:
baidu
干貝醬主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
554.7243
kcal
蛋白質
14.9520
g
脂肪
51.0165
g
飽和脂肪
8.9580
g
單元不飽和脂肪
11.9370
g
多元不飽和脂肪
30.0750
g
碳水化合物
7.9795
g
糖
2.2000
g
水
19.9960
g
膳食纖維
1.4771
g
維生素A
348.9789
IU
維生素B1
0.0250
mg
維生素B2
0.0851
mg
維生素B3
1.8011
mg
維生素B6
0.3050
mg
維生素B9
7.0340
ug
維生素B12
0.9300
ug
維生素C
3.2390
mg
維生素E
32.5970
mg
鈣
115.9630
mg
鎂
54.1270
mg
磷
195.6380
mg
鉀
202.9480
mg
鈉
1108.5710
mg
鐵
2.5360
mg
鋅
1.3640
mg
膽固醇
660.3210
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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