沙茶粉

分類：調味料及香辛料類
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沙茶粉簡介

沙茶粉
製作主要原料是花生仁、白芝麻、椰子、辣椒粉、花椒、大茴、小茴、桂皮、生薑、香草等幾十種原料經磨碎熬製而成。 來源：baidu

沙茶粉主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量476.7576kcal
蛋白質12.0560g
脂肪28.8000g
飽和脂肪8.6890g
單元不飽和脂肪7.4880g
多元不飽和脂肪12.6000g
碳水化合物46.9730g
水4.4500g
膳食纖維15.0672g
維生素A356.0207IU
維生素B10.1380mg
維生素B20.2500mg
維生素B31.9900mg
維生素B62.0497mg
維生素B985.4000ug
維生素B121.3200ug
維生素E5.7400mg
鈣294.1800mg
鎂179.3400mg
磷380.3900mg
鉀1053.2400mg
鈉2143.2800mg
鐵11.7700mg
鋅4.2100mg
膽固醇517.0100mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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