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堅果及種子類
原味杏仁果
原味杏仁果
分類:
堅果及種子類
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原味杏仁果簡介
原味杏仁果營養資訊
原味杏仁果簡介
圖片來源:
pixabay
是杏的種子(果仁),可以食用或入藥。一般常吃到的零嘴「杏仁」或「杏仁果」(英語:almond)事實上是巴丹杏(甜扁桃)的果仁。 來源:
wikipedia
原味杏仁果主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
567.5262
kcal
蛋白質
19.9370
g
脂肪
49.8409
g
飽和脂肪
4.2320
g
單元不飽和脂肪
32.2880
g
多元不飽和脂肪
13.3080
g
碳水化合物
23.2326
g
糖
4.3000
g
水
1.8710
g
膳食纖維
9.8316
g
維生素A
8.7330
IU
維生素B1
0.1100
mg
維生素B2
0.8974
mg
維生素B3
2.7037
mg
維生素B6
0.1790
mg
維生素B9
78.0000
ug
維生素C
0.4370
mg
維生素E
23.9140
mg
鈣
252.7940
mg
鎂
274.5350
mg
磷
467.3600
mg
鉀
728.0830
mg
鈉
0.9980
mg
鐵
3.6300
mg
鋅
2.9570
mg
膽固醇
730.3460
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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