原味杏仁果

分類：堅果及種子類
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原味杏仁果簡介

原味杏仁果
圖片來源：pixabay
是杏的種子（果仁），可以食用或入藥。一般常吃到的零嘴「杏仁」或「杏仁果」（英語：almond）事實上是巴丹杏（甜扁桃）的果仁。 來源：wikipedia

原味杏仁果主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量567.5262kcal
蛋白質19.9370g
脂肪49.8409g
飽和脂肪4.2320g
單元不飽和脂肪32.2880g
多元不飽和脂肪13.3080g
碳水化合物23.2326g
糖4.3000g
水1.8710g
膳食纖維9.8316g
維生素A8.7330IU
維生素B10.1100mg
維生素B20.8974mg
維生素B32.7037mg
維生素B60.1790mg
維生素B978.0000ug
維生素C0.4370mg
維生素E23.9140mg
鈣252.7940mg
鎂274.5350mg
磷467.3600mg
鉀728.0830mg
鈉0.9980mg
鐵3.6300mg
鋅2.9570mg
膽固醇730.3460mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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