鮑魚

痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉
分類:魚貝類

鮑魚簡介

鮑魚
圖片來源:pixabay
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。 來源:baidu

鮑魚主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量68.6773kcal
蛋白質14.5720g
脂肪0.1350g
飽和脂肪0.0400g
單元不飽和脂肪0.0200g
多元不飽和脂肪0.0750g
碳水化合物9.5466g
73.0600g
維生素A1.0167IU
維生素B10.0100mg
維生素B20.1455mg
維生素B30.8000mg
維生素B60.0501mg
維生素B98.0200ug
維生素B122.7100ug
維生素C1.1580mg
維生素E0.4300mg
34.2400mg
139.4350mg
95.5750mg
243.2900mg
198.5800mg
0.4970mg
1.4680mg
膽固醇614.6534mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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