分類：魚貝類
鱧魚被人們視為一種十分高級的食用魚，在大部分餐廳都能見到鱧魚。此外，鱧魚湯也是術後進補的好食材，與另一種七星鱧（Channa asiatica）以及烏鱧（Channa argus）有競爭的意味。 來源：wikipedia