綠殼菜蛤干(淡菜)

分類：魚貝類
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綠殼菜蛤干(淡菜)簡介

綠殼菜蛤干(淡菜)
圖片來源：pixabay
主要附著於水流通暢的岩石上以及一般分布自低潮線附近至水深20公尺左右。是一種常見的食用貽貝。 來源：wikipedia

綠殼菜蛤干(淡菜)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量263.1049kcal
蛋白質41.4900g
脂肪8.5050g
飽和脂肪3.5990g
單元不飽和脂肪1.6690g
多元不飽和脂肪3.2360g
碳水化合物23.9290g
水19.9050g
維生素A834.7662IU
維生素B10.0780mg
維生素B20.4500mg
維生素B33.9400mg
維生素B60.0885mg
維生素B9154.2900ug
維生素B1212.2200ug
維生素E1.3400mg
鈣121.6950mg
鎂124.3650mg
磷348.6830mg
鉀331.5566mg
鈉865.3704mg
鐵7.3516mg
鋅6.2504mg
膽固醇1875.4400mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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