魩仔魚

分類:魚貝類

 

魩仔魚簡介

魩仔魚

圖片來源:pixabay

一般可分為淡水魚魩仔魚與海水魚魩仔魚兩類。魩仔魚非指一種魚類,而是指鯷魚類和沙丁魚類的魚苗的總稱。 來源:wikipedia

魩仔魚主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量55.6170kcal
蛋白質10.6730g
脂肪0.9248g
飽和脂肪0.3770g
單元不飽和脂肪0.1090g
多元不飽和脂肪0.4380g
85.9625g
維生素A284.4238IU
維生素B10.0035mg
維生素B20.0892mg
維生素B31.3027mg
維生素B60.1580mg
維生素B96.9790ug
維生素B121.4800ug
維生素C1.0605mg
維生素E0.2665mg
157.0935mg
70.3155mg
201.3740mg
91.5060mg
455.7450mg
0.1000mg
0.9650mg
膽固醇573.2480mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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