鴨胗

貧血患者少食用
分類：肉類
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鴨胗簡介

鴨胗
主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、菸酸、維生素和鈣、鎂等礦物質。 來源：baidu

鴨胗主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量97.2723kcal
蛋白質18.3140g
脂肪1.0800g
飽和脂肪0.3880g
單元不飽和脂肪0.4080g
多元不飽和脂肪0.2840g
碳水化合物0.3138g
水77.1500g
維生素A15.7665IU
維生素B10.0570mg
維生素B20.2000mg
維生素B33.2320mg
維生素B60.0440mg
維生素B123.9000ug
維生素C2.9580mg
維生素E0.2000mg
鈣3.4100mg
鎂17.4300mg
磷112.3800mg
鉀323.9800mg
鈉78.5300mg
鐵5.1920mg
鋅4.1950mg
膽固醇803.2296mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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