豬腳

滋潤肌膚、滋陰補血

分類:肉類

 

豬腳簡介

豬腳

圖片來源:pixabay

豬腳是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄、肘子、豬肘子,在華人世界中,豬腳是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法,豬腳雖富含膠質,但也含有多量脂肪,不宜食用過量。 來源:wikipedia

豬腳主要營養資訊

資料來源:衛生福利部食藥署

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