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豬腳
豬腳
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肉類
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豬腳簡介
豬腳營養資訊
豬腳簡介
圖片來源:
pixabay
豬腳是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄、肘子、豬肘子,在華人世界中,豬腳是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法,豬腳雖富含膠質,但也含有多量脂肪,不宜食用過量。 來源:
wikipedia
豬腳主要營養資訊
資料來源:
衛生福利部食藥署
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