烤雞

分類:肉類

烤雞簡介

烤雞
圖片來源:pixabay
烤雞,又稱燒雞,意指將全雞或雞件使用如烤箱、營火、等高溫烹調設備使雞肉大部分不在接觸上將其煮熟為主。 來源:wikipedia

烤雞主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量232.9428kcal
蛋白質23.6550g
脂肪14.1600g
飽和脂肪4.1790g
單元不飽和脂肪6.9580g
多元不飽和脂肪3.0220g
碳水化合物3.6227g
58.1900g
維生素A82.7658IU
維生素B10.0430mg
維生素B20.1500mg
維生素B35.8000mg
維生素B60.2712mg
維生素B99.1000ug
維生素C25.8900mg
維生素E0.3300mg
5.3300mg
20.2700mg
247.2700mg
214.5100mg
194.7300mg
1.0800mg
1.3540mg
膽固醇1149.0500mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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