豬腎

補腎療虛,生津止渴
分類:肉類

豬腎簡介

豬腎
豬腎是指豬的腎,又稱豬腰子,含有鋅、鐵、銅、磷、維生素A、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分。 來源:baidu

豬腎主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量81.5053kcal
蛋白質13.4510g
脂肪1.9250g
飽和脂肪0.5960g
單元不飽和脂肪0.6540g
多元不飽和脂肪0.6750g
碳水化合物1.6766g
80.3750g
維生素A318.6635IU
維生素B10.3040mg
維生素B21.8770mg
維生素B36.6015mg
維生素B60.2945mg
維生素B948.4450ug
維生素B129.1500ug
維生素C12.8195mg
維生素E0.0200mg
6.6150mg
13.0650mg
139.0700mg
213.0050mg
101.6900mg
7.2450mg
1.9400mg
膽固醇709.0600mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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