粳米

分類:穀物類

 

粳米簡介

粳米

圖片來源:pixabay

一般稱為蓬萊米,樣子圓圓短短的, 吃起來的口感軟硬適中,一般食用的米大多是梗米。 來源:baidu

粳米主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量352.4847kcal
蛋白質6.6360g
脂肪0.6964g
飽和脂肪0.2080g
單元不飽和脂肪0.2480g
多元不飽和脂肪0.2410g
碳水化合物77.8224g
14.0820g
膳食纖維0.6920g
維生素A4.3420IU
維生素B10.0787mg
維生素B20.0173mg
維生素B31.0904mg
維生素B60.0800mg
維生素B916.4882ug
維生素E0.3614mg
5.1087mg
20.1661mg
80.8004mg
79.2727mg
2.0019mg
0.3879mg
1.4818mg
膽固醇377.6502mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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