雞蛋麵

分類：穀物類
快速前往： 雞蛋麵簡介 雞蛋麵營養資訊

雞蛋麵簡介

雞蛋麵
圖片來源：pixabay
雞蛋麵是中國南方麵食的一種，通過雞蛋和麵粉的混合作出雞蛋麵。雞蛋麵麵質柔滑，在中國傳統小吃中用的非常廣泛，例如著名福建小吃拌麵的主材料就是雞蛋麵。 來源：wikipedia

雞蛋麵主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量352.2332kcal
蛋白質13.6420g
脂肪0.9400g
飽和脂肪0.2160g
單元不飽和脂肪0.1620g
多元不飽和脂肪0.5620g
碳水化合物74.8198g
水10.3900g
膳食纖維2.7750g
維生素B10.1410mg
維生素B20.0510mg
維生素B31.4340mg
維生素B60.1140mg
維生素B939.2000ug
維生素C7.2200mg
維生素E0.1500mg
鈣5.0700mg
鎂32.0650mg
磷127.2000mg
鉀131.7500mg
鈉466.9100mg
鐵1.6900mg
鋅0.7300mg
膽固醇547.3400mg
資料來源：衛生福利部食藥署

更多穀物類食物

米粄條 越光米 越光米 乾麵條 乾麵條 燕麥片 燕麥片 拉麵 拉麵 ...more

更多類別

︿
為提供更好的服務，本網站使用cookies技術，繼續瀏覽本網站即表示您接受使用cookies，更多相關資訊請閱讀 隱私權聲明。