辣蒜蓉醬

分類：調味料及香辛料類
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辣蒜蓉醬簡介

辣蒜蓉醬
是一種調味品，主要材料有辣椒、蒜頭、砂糖等，輔料有蠔油、醬油膏、水等。蒜蓉醬口味偏香辣，可以加入多種菜餚中。 來源：baidu

辣蒜蓉醬主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量69.4214kcal
蛋白質1.9840g
脂肪4.2100g
飽和脂肪0.7690g
單元不飽和脂肪1.0420g
多元不飽和脂肪2.3990g
碳水化合物7.8215g
水72.1030g
膳食纖維4.5173g
維生素A3149.7073IU
維生素B10.0500mg
維生素B20.1300mg
維生素B31.2400mg
維生素B60.4957mg
維生素B937.3000ug
維生素E4.9000mg
鈣7.8100mg
鎂42.8570mg
磷52.8600mg
鉀259.8900mg
鈉5043.1330mg
鐵2.1700mg
鋅0.2800mg
膽固醇70.3400mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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