黑胡椒粉

減緩或防止癌症腫瘤的生長
分類：調味料及香辛料類
快速前往： 黑胡椒粉簡介 黑胡椒粉營養資訊

黑胡椒粉簡介

黑胡椒粉
圖片來源：pxhere
黑胡椒粉是一種調味料，可以用在燉肉，烹製野味和火鍋中。是由黑胡椒等原料製作，比白胡椒粉在味道上更勝一籌，口味變化多種多樣，喜愛豐富口感的可以嘗試。 黑胡椒味道比白胡椒更為濃郁，廚師們於是別出心裁地把它應用於烹調菜餚上，使之達到香中帶辣，美味醒胃的效果。 來源：baidu

黑胡椒粉主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量325.1261kcal
蛋白質8.8570g
脂肪6.7100g
飽和脂肪4.8540g
單元不飽和脂肪0.7660g
多元不飽和脂肪1.0900g
碳水化合物67.6700g
水10.4200g
膳食纖維22.5295g
維生素A379.2682IU
維生素B10.0280mg
維生素B20.2900mg
維生素B31.0500mg
維生素B60.1315mg
維生素B943.8000ug
維生素C1.2100mg
維生素E35.5500mg
鈣326.0300mg
鎂164.5100mg
磷182.0300mg
鉀1279.6400mg
鈉6.9900mg
鐵6.9200mg
鋅1.1010mg
膽固醇491.0100mg
資料來源：衛生福利部食藥署

更多調味料及香辛料類食物

海鮮醬 麵包粉 和風沙拉醬 綠胡椒粒 迷迭香粉 ...more

更多類別

︿
為提供更好的服務，本網站使用cookies技術，繼續瀏覽本網站即表示您接受使用cookies，更多相關資訊請閱讀 隱私權聲明。