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甘草粉簡介
甘草粉營養資訊
甘草粉簡介
甘草具有抗炎、抗變態反應的作用,這主要來自於甘草酸銥--甘草酸及甘草次酸鹽,還能抑制毛細血管通透性。 來源:
baidu
甘草粉主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
264.5542
kcal
蛋白質
7.0430
g
脂肪
3.6100
g
飽和脂肪
1.2550
g
單元不飽和脂肪
0.5180
g
多元不飽和脂肪
1.8370
g
碳水化合物
73.4421
g
水
7.8000
g
膳食纖維
40.1274
g
維生素B1
0.1620
mg
維生素B2
0.2630
mg
維生素B3
2.2780
mg
維生素B6
1.4515
mg
維生素B9
160.8000
ug
維生素E
0.3900
mg
鈣
1032.6800
mg
鎂
434.2570
mg
磷
64.4100
mg
鉀
714.7300
mg
鈉
108.9400
mg
鐵
55.3300
mg
鋅
1.9100
mg
膽固醇
409.7400
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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