萊姆

分類：水果類

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萊姆簡介

圖片來源：pixabay

萊姆，文獻中也稱來檬、綠檬，中國稱青檸、酸柑，是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形，直徑約4至5厘米。來源：wikipedia

萊姆主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	34.7008	kcal
脂肪	0.9926	g
飽和脂肪	0.3280	g
單元不飽和脂肪	0.1260	g
多元不飽和脂肪	0.5380	g
碳水化合物	7.6738	g
糖	0.9000	g
水	90.5370	g
膳食纖維	1.8647	g
維生素A	17.5926	IU
維生素B1	0.0340	mg
維生素B2	0.0250	mg
維生素B3	0.0897	mg
維生素B6	0.0360	mg
維生素B9	17.8560	ug
維生素C	28.1060	mg
維生素E	0.5540	mg
鈣	22.7850	mg
鎂	6.6510	mg
磷	15.2580	mg
鉀	107.8440	mg
鈉	1.3560	mg
鐵	0.2610	mg
鋅	0.1530	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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