椰子粉

常喝椰子粉還可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力
分類：調味料及香辛料類
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椰子粉簡介

椰子粉
圖片來源：pxhere
是由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿， 再以噴干法而製成的粉末。椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。 椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。 來源：baidu

椰子粉主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量606.3233kcal
蛋白質7.1260g
脂肪60.3325g
飽和脂肪55.2010g
單元不飽和脂肪4.7300g
多元不飽和脂肪0.4010g
碳水化合物27.8118g
糖3.1000g
水2.6835g
膳食纖維14.3221g
維生素B10.0095mg
維生素B20.0090mg
維生素B30.8711mg
維生素B60.1335mg
維生素E0.0245mg
鈣9.4630mg
鎂103.9420mg
磷217.1775mg
鉀716.6750mg
鈉28.7000mg
鐵3.2765mg
鋅1.4990mg
膽固醇374.6750mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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