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調味料及香辛料類
沙拉醬
沙拉醬
分類:
調味料及香辛料類
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沙拉醬簡介
沙拉醬營養資訊
沙拉醬簡介
圖片來源:
pixabay
通常是搭配沙拉(Salad)使用的醬料,種類繁多。例如油醋類的植物油、醋、義大利醬、和風醬;以及濃醬類的美乃滋、千島醬、田園沙拉醬、芝麻醬。 來源:
wikipedia
沙拉醬主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
644.3022
kcal
脂肪
65.6800
g
飽和脂肪
9.9310
g
單元不飽和脂肪
15.1460
g
多元不飽和脂肪
40.6030
g
碳水化合物
11.4100
g
水
19.5100
g
膳食纖維
0.1089
g
維生素A
128.7151
IU
維生素B1
0.0080
mg
維生素B2
0.0500
mg
維生素B9
6.9000
ug
維生素E
30.7800
mg
鈣
9.8500
mg
鎂
2.8000
mg
磷
33.9200
mg
鉀
107.5000
mg
鈉
979.8200
mg
鐵
0.5400
mg
鋅
0.6900
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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