雞水煮蛋

分類:蛋類

雞水煮蛋簡介

雞水煮蛋
圖片來源:pexels
水煮蛋是一種蛋類食物,將蛋(通常是雞蛋)在沸水中浸泡煮熟。 水煮蛋的蛋黃有時凝固,有時甚至是白色的,可能仍然有部分液體存在。 水煮蛋在世界各地的許多國家是很受歡迎的早餐食品。 來源:wikipedia

雞水煮蛋主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量144.2187kcal
蛋白質13.6960g
脂肪9.2211g
飽和脂肪3.0800g
單元不飽和脂肪4.3050g
多元不飽和脂肪1.8370g
碳水化合物1.7098g
74.0284g
維生素A277.4629IU
維生素B10.0654mg
維生素B20.4700mg
維生素B30.0558mg
維生素B60.1181mg
維生素B120.7900ug
維生素E2.2839mg
53.0497mg
12.8630mg
182.9573mg
129.1217mg
123.7653mg
2.2600mg
1.5950mg
膽固醇840.2983mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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