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雞水煮蛋
雞水煮蛋
分類:
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雞水煮蛋簡介
雞水煮蛋營養資訊
雞水煮蛋簡介
圖片來源:
pexels
水煮蛋是一種蛋類食物,將蛋(通常是雞蛋)在沸水中浸泡煮熟。 水煮蛋的蛋黃有時凝固,有時甚至是白色的,可能仍然有部分液體存在。 水煮蛋在世界各地的許多國家是很受歡迎的早餐食品。 來源:
wikipedia
雞水煮蛋主要營養資訊
營養素
每100g含量
單位
熱量
144.2187
kcal
蛋白質
13.6960
g
脂肪
9.2211
g
飽和脂肪
3.0800
g
單元不飽和脂肪
4.3050
g
多元不飽和脂肪
1.8370
g
碳水化合物
1.7098
g
水
74.0284
g
維生素A
277.4629
IU
維生素B1
0.0654
mg
維生素B2
0.4700
mg
維生素B3
0.0558
mg
維生素B6
0.1181
mg
維生素B12
0.7900
ug
維生素E
2.2839
mg
鈣
53.0497
mg
鎂
12.8630
mg
磷
182.9573
mg
鉀
129.1217
mg
鈉
123.7653
mg
鐵
2.2600
mg
鋅
1.5950
mg
膽固醇
840.2983
mg
資料來源:
衛生福利部食藥署
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