白帶魚

促進鈣質吸收

分類:魚貝類

 

白帶魚簡介

白帶魚

圖片來源:pixabay

本魚體特別延長而側扁,後方逐漸纖細而成一線,呈帶狀。屬於外洋性洄游魚類,常在晨昏時,游近沿岸追捕小魚,喜燈火,為貪食兇猛的魚類。 它是一種食用魚及經濟魚類,2009年全球產量為130萬噸,是第六大捕獲魚種。 來源:wikipedia

白帶魚主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量101.7320kcal
蛋白質22.5890g
脂肪2.0000g
飽和脂肪0.8830g
單元不飽和脂肪0.6220g
多元不飽和脂肪0.4960g
77.6000g
維生素A76.6659IU
維生素B10.0200mg
維生素B20.0700mg
維生素B32.5000mg
維生素B60.0330mg
維生素B121.3300ug
維生素C0.5000mg
維生素E0.3500mg
5.0000mg
16.0000mg
188.0000mg
291.0000mg
54.0000mg
0.2000mg
0.4000mg
膽固醇1016.0000mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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