甜椒(橙皮)

增強免疫力

分類:蔬菜類

 

甜椒(橙皮)簡介

甜椒(橙皮)

圖片來源:pixabay

一般辣味較淡或根本不辣,部分甚至帶有些許甜味,主要作蔬菜而不像辣椒那樣作為調味料。含有豐富的維生素C,此外還含有微量元素以及維生素K, 來源:wikipedia

甜椒(橙皮)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量32.1317kcal
脂肪0.2686g
飽和脂肪0.0800g
單元不飽和脂肪0.0250g
多元不飽和脂肪0.1620g
碳水化合物7.6643g
5.6000g
90.7245g
膳食纖維1.2759g
維生素A2918.7932IU
維生素B10.0635mg
維生素B20.0405mg
維生素B30.8750mg
維生素B60.2516mg
維生素C100.7985mg
維生素E3.3640mg
6.0970mg
12.4805mg
26.8815mg
214.7070mg
2.3370mg
0.7065mg
0.3770mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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