蘋果(青皮)

減少大腸癌

分類：水果類

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蘋果(青皮)簡介

蘋果(青皮)

圖片來源：pixabay

初步的研究表示，蘋果可以降低罹患結腸癌、攝護腺癌和肺癌的風險。來源：wikipedia

蘋果(青皮)主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	46.6763	kcal
脂肪	0.1665	g
飽和脂肪	0.0620	g
單元不飽和脂肪	0.0590	g
多元不飽和脂肪	0.0460	g
碳水化合物	12.9663	g
糖	9.6000	g
水	86.2843	g
膳食纖維	1.5476	g
維生素A	918.7099	IU
維生素B1	0.0490	mg
維生素B2	0.0121	mg
維生素B3	0.0986	mg
維生素B6	0.0356	mg
維生素C	3.1139	mg
維生素E	0.0723	mg
鈣	3.8323	mg
鎂	3.8838	mg
磷	10.6663	mg
鉀	112.7299	mg
鈉	3.8647	mg
鐵	0.1199	mg
鋅	0.1967	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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