脫脂奶粉

適宜肥胖而又需要補充營養的人飲用

分類：乳品類

脫脂奶粉簡介

脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再乾燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且帶甜味，不可有變質焦味及異臭，粉末狀。脫脂奶粉，僅以乳為原料，添加或不添加食品營養強化劑，經脫脂、濃縮、乾燥製成的，蛋白質不低於非脂乳固體的34%，脂肪不高於2.0%的粉末狀產品。來源：baidu

脫脂奶粉主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	360.6573	kcal
蛋白質	36.2300	g
脂肪	0.9139	g
飽和脂肪	0.3520	g
單元不飽和脂肪	0.4450	g
多元不飽和脂肪	0.1170	g
碳水化合物	51.1603	g
糖	36.6000	g
水	3.9660	g
維生素A	8.0033	IU
維生素B1	0.2160	mg
維生素B2	3.4429	mg
維生素B3	0.7392	mg
維生素B6	0.4870	mg
維生素B12	2.7300	ug
維生素C	7.8100	mg
鈣	1406.4870	mg
鎂	114.6990	mg
磷	1039.5560	mg
鉀	1758.3370	mg
鈉	337.6550	mg
鐵	0.1670	mg
鋅	3.9960	mg
膽固醇	2100.3840	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

脫脂奶粉

脫脂奶粉簡介

脫脂奶粉主要營養資訊

更多乳品類食物

更多類別