鹹小卷

分類：魚貝類

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鹹小卷簡介

鹹小卷

圖片來源：

臺灣對某些種類鎖管的俗稱。來源：wikipedia

鹹小卷主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	97.5530	kcal
蛋白質	20.0940	g
脂肪	1.3000	g
飽和脂肪	0.4740	g
單元不飽和脂肪	0.1410	g
多元不飽和脂肪	0.6850	g
碳水化合物	1.9000	g
水	64.5000	g
維生素A	26.6664	IU
維生素B1	0.0300	mg
維生素B2	0.0500	mg
維生素B3	1.9000	mg
維生素B6	0.0160	mg
維生素B12	4.5700	ug
維生素E	0.3500	mg
鈣	120.0000	mg
鎂	173.0000	mg
磷	505.0000	mg
鉀	180.0000	mg
鈉	4254.0000	mg
鐵	0.7000	mg
鋅	2.0000	mg
膽固醇	927.0000	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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