鵝腸

對人體新陳代謝，神經、心腦血管有很好的調節作用

分類：肉類

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鵝腸簡介

鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中餐的優質食材，富含蛋白質，十分爽香。來源：baidu

鵝腸主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	62.9221	kcal
蛋白質	10.4630	g
脂肪	2.6114	g
飽和脂肪	0.8640	g
單元不飽和脂肪	1.1980	g
多元不飽和脂肪	0.4920	g
碳水化合物	0.7315	g
水	86.9615	g
維生素A	15.3132	IU
維生素B1	0.0070	mg
維生素B2	0.0706	mg
維生素B3	0.1086	mg
維生素B6	0.0135	mg
維生素B9	24.0280	ug
維生素E	1.2190	mg
鈣	42.2350	mg
鎂	12.9725	mg
磷	54.5960	mg
鉀	3.8710	mg
鈉	109.9890	mg
鐵	2.2340	mg
鋅	1.3875	mg
膽固醇	502.8390	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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