紅棗

補脾和胃、益氣生津、降低血脂、膽固醇
分類：水果類
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紅棗簡介

紅棗
圖片來源：pixabay
可鮮食也可製成乾果或蜜餞果脯等。營養豐富，富含鐵元素和維生素。 來源：wikipedia

紅棗主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量215.1596kcal
蛋白質2.4590g
脂肪0.3000g
碳水化合物59.5078g
水35.7800g
膳食纖維7.6505g
維生素B10.0920mg
維生素B20.1200mg
維生素B31.9500mg
維生素B60.1195mg
維生素C1.0000mg
維生素E0.2500mg
鈣49.7000mg
鎂34.6600mg
磷70.3800mg
鉀596.7400mg
鈉9.6500mg
鐵1.7400mg
鋅0.4100mg
膽固醇59.7100mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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