檸檬汁(綠皮)

止咳、化痰、生津健脾，能增強免疫力、延緩衰老
分類：水果類
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檸檬汁(綠皮)簡介

檸檬汁(綠皮)
圖片來源：pixabay
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。 檸檬汁為常用飲品，亦是上等調味品，常用於西式菜肴和面點的制作中。 來源：baidu

檸檬汁(綠皮)主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量30.9200kcal
脂肪0.6012g
飽和脂肪0.1930g
單元不飽和脂肪0.1670g
多元不飽和脂肪0.2410g
碳水化合物6.9319g
糖0.8000g
水91.7775g
膳食纖維0.3030g
維生素B10.0350mg
維生素B20.0067mg
維生素B30.1090mg
維生素B60.0416mg
維生素C39.3065mg
維生素E0.2560mg
鈣11.6936mg
鎂10.6497mg
磷14.4319mg
鉀143.6962mg
鈉1.1165mg
鐵0.0636mg
鋅0.1980mg
資料來源：衛生福利部食藥署

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