櫻桃

預防貧血與便秘

分類：水果類

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櫻桃簡介

圖片來源：pexels

常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。櫻桃含鐵量相當低。每一百公克櫻桃含鐵量只有 0.2463毫克。櫻桃核含有氰甙，若大量誤食可能引起氰化物中毒，尋常食用不必擔心。來源：wikipedia

櫻桃主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	72.7777	kcal
脂肪	0.2603	g
碳水化合物	19.0748	g
水	78.7675	g
膳食纖維	1.3465	g
維生素A	20.4368	IU
維生素B1	0.0205	mg
維生素B2	0.0400	mg
維生素B3	0.1000	mg
維生素B6	0.0390	mg
維生素C	10.7315	mg
維生素E	0.1300	mg
鈣	14.6145	mg
鎂	13.3475	mg
磷	22.5565	mg
鉀	236.3017	mg
鈉	2.2269	mg
鐵	0.2463	mg
鋅	0.1761	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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