甜椒(紅皮)

可以強化毛髮和指甲

分類：蔬菜類

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甜椒(紅皮)簡介

甜椒(紅皮)

圖片來源：pixabay

含有豐富的維生素C，此外還含有微量元素以及維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血等疾病都有輔助的治療作用。來源：wikipedia

甜椒(紅皮)主要營養資訊

營養素	每100g含量	單位
熱量	30.3935	kcal
脂肪	0.4500	g
碳水化合物	7.0616	g
水	91.2200	g
膳食纖維	1.6307	g
維生素A	1786.4952	IU
維生素B1	0.0450	mg
維生素B2	0.0790	mg
維生素B3	0.8690	mg
維生素B6	0.1801	mg
維生素C	137.6770	mg
維生素E	2.0100	mg
鈣	5.6000	mg
鎂	9.6100	mg
磷	21.9100	mg
鉀	188.9700	mg
鈉	0.7300	mg
鐵	0.3700	mg
鋅	0.2390	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

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