分類:穀物類
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玉米不脫粒可直接食用,也可以通過蒸、煮、烤後食用。脫粒後通常加工成粉狀,如果精加工口味不錯。 玉米還可以加工成高果糖漿。高果糖漿常用於增加商業食品的甜味,例如各類飲品、麵包、麥片、零食、醃肉、酸奶、湯料和調味劑等。 來源:wikipedia