維生素A食物排名

選擇營養素
排序類別食物名稱每100g含量單位
1肉類雞肝(肉雞)133814.0118IU
2肉類鵝肝46004.0466IU
3蔬菜類薄荷22665.7600IU
4蔬菜類胡蘿蔔20717.8743IU
5蔬菜類九層塔16050.2971IU
6肉類豬肝12203.2946IU
7蔬菜類芫荽12085.2603IU
8水果類小番茄(紅色系)11625.5961IU
9蔬菜類紅鳳菜10128.6373IU
10蔬菜類野莧菜9282.9620IU
資料來源：衛生福利部食藥署
穀物類 澱粉類 堅果及種子類 水果類 蔬菜類 藻類 菇類 豆類 肉類 魚貝類 蛋類 乳品類
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