蔬菜類食物飽和脂肪排名

選擇營養素
排序類別食物名稱每100g含量單位
1蔬菜類紫蘇0.6700g
2蔬菜類紅辣椒0.3630g
3蔬菜類甜椒(青皮)0.2440g
4蔬菜類金針菜0.2340g
5蔬菜類玉米筍0.1890g
6蔬菜類老薑0.1810g
7蔬菜類牛蒡0.1800g
8蔬菜類大蒜0.1750g
9蔬菜類綠蘆筍0.1580g
10蔬菜類綠竹筍0.1510g
資料來源：衛生福利部食藥署
穀物類 澱粉類 堅果及種子類 水果類 蔬菜類 藻類 菇類 豆類 肉類 魚貝類 蛋類 乳品類
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