蔬菜類食物碳水化合物排名

排序類別食物名稱每100g含量單位
1蔬菜類大蒜26.4265g
2蔬菜類栗子南瓜20.6743g
3蔬菜類牛蒡19.1474g
4蔬菜類南瓜17.3266g
5蔬菜類紅辣椒16.3772g
6蔬菜類紫蘇11.8701g
7蔬菜類老薑11.6803g
8蔬菜類薄荷10.8700g
9蔬菜類胡蘿蔔8.8588g
10蔬菜類甜椒(橙皮)7.6643g
資料來源:衛生福利部食藥署

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