穀物類食物單元不飽和脂肪排名

排序類別食物名稱每100g含量單位
1穀物類麵筋12.2860g
2穀物類雞絲麵7.5440g
3穀物類鍋燒意麵5.8500g
4穀物類燕麥4.8440g
5穀物類薏仁3.3900g
6穀物類蕎麥1.2200g
7穀物類糙粳米1.0890g
8穀物類高梁0.9380g
9穀物類甜玉米0.8680g
10穀物類小米0.8260g
資料來源:衛生福利部食藥署

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