堅果及種子類食物鐵排名

選擇營養素

排序	類別	食物名稱	每100g含量	單位
1	堅果及種子類	黑芝麻(生)	22.3440	mg
2	堅果及種子類	山粉圓	10.0500	mg
3	堅果及種子類	愛玉子	8.1700	mg
4	堅果及種子類	白芝麻(生)	6.8405	mg
5	堅果及種子類	花生粉	6.7600	mg
6	堅果及種子類	腰果(生)	6.6050	mg
7	堅果及種子類	松子仁(生)	5.2580	mg
8	堅果及種子類	無花果	4.4700	mg
9	堅果及種子類	原味榛果	3.8020	mg
10	堅果及種子類	原味杏仁果	3.6300	mg

資料來源：衛生福利部食藥署

營養素

熱量蛋白質脂肪飽和脂肪單元不飽和脂肪多元不飽和脂肪碳水化合物糖水維生素A 維生素B1 維生素B2 維生素B3 維生素B6 維生素B9 維生素B12 維生素C 維生素D 維生素E 維生素K 鈣鎂磷鉀鈉鐵鋅

分類

穀物類澱粉類堅果及種子類水果類蔬菜類藻類菇類豆類肉類魚貝類蛋類乳品類

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