水果類食物維生素A排名

排序類別食物名稱每100g含量單位
1水果類小番茄(紅色系)11625.5961IU
2水果類芒果(西洋種)1864.9840IU
3水果類大番茄(紅色系)1691.6364IU
4水果類百香果1616.6020IU
5水果類枇杷1346.6250IU
6水果類甜瓜(網紋洋香瓜)1080.0235IU
7水果類蘋果(青皮)918.7099IU
8水果類筆柿815.2741IU
9水果類西瓜(紅肉小瓜)686.6847IU
10水果類木瓜664.8135IU
資料來源:衛生福利部食藥署

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