花生油

分類:油脂類

 

花生油簡介

花生油

花生油是由花生經過榨油加工製成,味道香濃,深受歡迎。花生油中含有人體所必需的幾種胺基酸,所以營養價值很高;花生油中又有單元不飽和脂肪,可以預防心臟病又能幫助除去有害的低密度脂蛋白。 來源:wikipedia

花生油主要營養資訊

營養素每100g含量單位
熱量883.1160kcal
脂肪99.9000g
飽和脂肪20.7790g
單元不飽和脂肪40.8690g
多元不飽和脂肪38.2720g
0.1000g
維生素A38.3318IU
維生素E28.8100mg
資料來源:衛生福利部食藥署

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