名稱 | 說明 |
胡椒基丁醚 | 本品可使用於穀類及豆類;用量為0.024g/kg 以下。 |
醋酸聚乙烯樹脂 | 1. 本品限果實及果菜之表皮被膜用;可視實際需要適量使用。
2. 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
矽樹脂 | 本品可使用於各類食品;用量為0.05g/kg以下。 |
矽藻土 | 1. 本品可使用於各類食品;於食品中殘留量不得超過5g/kg 以下。
2. 本品可使用於餐飲業用油炸油之助濾,用量為0.1%以下。 |
酵素製劑 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
油酸鈉 | 本品限果實及果菜之表皮被膜用;可視實際需要適量使用。 |
羥乙烯高級脂肪族醇 | 本品限果實及果菜之表皮被膜用;可視實際需要適量使用。 |
蟲膠 | 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 |
石油蠟 | 本品可於口香糖及泡泡糖、果實、果菜、乾酪及殼蛋中視實際需要適量使用。 |
合成石油蠟 | 本品可於口香糖及泡泡糖、果實、果菜、乾酪及殼蛋中視實際需要適量使用。 |
液態石蠟 礦物油 | 1. 本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量為0.7%以下。
2. 本品可於其他各類食品中使用;用量為0.1%以下。 |
聚乙二醇 | 本品限於錠劑、膠囊食品中使用;可視實際需要適量使用。 |
單寧酸 | 本品可使用於非酒精飲料,用量為0.005%以下。 |
皂樹皮萃取物 | 本品可使用於調味飲料;用量為0.2g/kg或0.2g/l以下。 |
聚乙烯醇 | 本品可使用於錠狀食品之被膜;用量為2.0%以下。 |
合成矽酸鎂 | 1. 本品可使用於油脂之助濾,用量為2%以下。
2. 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
三乙酸甘油酯 | 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
聚乙烯聚吡咯烷酮 | 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |
硫酸月桂酯鈉 | 本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。 |